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おうちごはん♪・・・その1
2021.07.12
皆さま
こんにちは♪♪
やっと、夏らしい季節になってきましたね♪
今週は、ずっと夏日みたいですよ！！
外出中でもお家の中でも、しっかり水分補給して熱中症に気をつけましょう！
まん延防止も解除になりましたが、まだまだ自粛モードは継続中です…。
なかなか、外食も出来ないので、自宅で色々作って食べています♪
今回のおうちごはんのメニューは、『油そば』。
作る前には、ネットで作り方を色々見ながら、
より美味しそうな、そして簡単そうなのを探します。
今回は、チャーシューも手作りで気合十分！！
お店の味までとはいかないものの、なかなかの出来で美味しかったぁ！！
さらに、『油そば』のタレも2種類作って、食べ比べしてみました！！
1つのほうは焼肉のたれがベース。
もう１つの方は、オイスターソースとごま油ベース。
実際に食べ比べしてみると･･･、あんまり違いがわからず笑。
どっちかというと、焼肉のたれの方が好きかな。
チャーシューを手作りにしなければ、簡単に作れました♪♪
今度は、何を作ろうかなぁ～！
でも、早く気兼ねなくお店に行ける様になると良いですね！
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