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やっちんの『至福のひととき』な話

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やっちんの『至福のひととき』な話

2014.03.14

やっちんです　

行ってきたよー

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ　

洞爺温泉街と違って高台にあるから静寂だし、ホテル内は広々とし解放感があって、ＢＧＭも生演奏で

とってもくつろげた　

ホテルのスタッフは素晴らしく、私が旅行会社に勤務してるからかバトラー（執事）が対応してくれて、

その方は女性だったんだけど話し方、振る舞い方、全てにおいて完璧な接客　

見習わないとなー　

お部屋は海側で予約したんだけど、湖側にしてくれてた　

最初海側？？と思ったんだけど、湖側の反対が伊達方面で海が見えるの　

知らなかったわー　

わかりずらいけど、ロビーから見た海

お部屋も白を基調として落ち着いた感じ

一番はアメニティのヘアブラシが毛ブラシだったこと　

さすがっす　

夕食は和食の「杜氏賛歌」

ここのスタッフもまた素晴らしい　

大体はまだ食べ終わってないのに次のお料理が運ばれて来たり、だいぶ待ったりとかが多いのに、

最後の一口を食べ終わったらすぐにお料理が運ばれる。

しかもずっと横で見張ってるのではなく、食べ終わる頃に絶妙なタイミングで出てきて

すぐ用意してくれる。

レストランの内装は飛騨の古民家を移築してあって雰囲気がとてもいいし

お料理はもちろんすごく美味しかったよ　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　
　　　　
　　　　　

本当は一番最初にもう１品あったんだけど、写真撮るの忘れちゃった　

朝食は洋食と和食が選べるんだけど、洋食はどこも味が似通ってるから和食にした　

和食で正解　

スタッフにすすめられたＴＫＧ（卵かけごはん）　

私だけかもしれないけど、家で食べるＴＫＧは卵の渋みを感じるんだよね。

でもここのは渋みがない　

あと料理長おすすめのお豆腐。どれもこれもすごく美味しかった　

やっちん大満足　

日本の真のザ「お・も・て・な・し」を感じた　

そして

熊牧場で餌をあげ

夜は札幌ドームで観戦し

晩ごはんはウィンザーで買ったクロワッサンと南区に行ったら必ず買うお豆腐屋さんの寄せ豆腐と

くるみやのシフォンケーキで１日を締めました　

お疲れさ～ん　

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